- 薄揚げ巻き
薄揚げにすり身の鯵が染み込んだ蒲鉾です。やさしい味わいで、温めるとさらに美味しくお召し上がりいただけます。
- 昆布巻き
旨みたっぷりのすり身を昆布で丁寧に巻きました。昆布の風味がすり身の味を引き立て、上品な味わいに仕上がっています。
- 野菜天
倉敷・連島産のごぼうを使った野菜天です。連島ごぼうの特徴である甘味と柔らかさが鯵のすり身とマッチした一品です。
- 龍眼
岡山県産「星の里たまご」を丸ごと包んだ贅沢な蒲鉾です。半分に切ると、黄身が龍の目のように見えることから“縁起物”としても人気です。
- すり身(大・小)
手作業で丁寧に仕上げた自家製すり身。フライや汁物、鍋料理など、さまざまなお料理にお使いいただけます。用途に合わせて大・小のパックをご用意しています。